Les ateliers
Nos activités pratiques
- La randonnée palmée
- Initiation à la pêche sous-marine et à l’apnée
- La pêche à pied
- La découverte des algues, visite de l’estran, réalisation d’un tartare d’algues, dégustation d’une huitre plate, d’une huitre creuse et d’un verre de vin blanc. A cela s’ajoute une randonnée palmée pour compléter l’observation faite sur l’estran. (formule spécifique).
Les activités théoriques
- La découverte du matériel
- La faune et la flore
- L’estran
- L’organisation d’une sortie en mer
- La découverte des techniques de la pêche sous-marine
- Initiation au secourisme
- Atelier cuisine
Un atelier, c’est une animation pédagogique, en petit groupe. Les ateliers pratiques et théoriques constituent le coeur de nos journées, de nos séjours et permettent aux jeunes et aux adultes de découvrir des thématiques qui les passionnent de manière ludique : sports, nature, cuisine.
Un atelier pratique, en moyenne, c’est 8 à 10 personnes pour 2 à 3 moniteurs.trices. Les groupes sont répartis par tranches d’âge. Chaque séjour est accompagné d’un.e Assistant.e Sanitaire, chargé.e de suivre les traitements médicaux et les petits bobos du quotidien, l’Assistant.e Sanitaire est titulaire du PSC1, remplaçant l’AFPS et plus anciennement le BNS (Brevet National de Secourisme) ou titulaire d’un diplôme équivalent. Rattaché.e ou non à l’équipe de Direction, il.elle exerce son action sous la pleine vigilance du Directeur. Il.elle ne pratique pas d’acte médical et fait appel au médecin aussi souvent que nécessaire.
Les participant.e.s participent à l’évolution et à la construction des séances et peuvent Agir en collectif. La durée et le nombre des ateliers varient en fonction de l’âge.
Quelques exemples: Découverte de la pêche sous-marine, de l’apnée, de randonnée palmée, de la pêche à pied, du secourisme, de la cuisine …
Sensibilisation à la prévention
Appréhension d’une lecture de carte marine pour comprendre et étudier les zones d’activités
Nos ateliers cuisine
Brochette de noix de St Jacques avec sa tuile de blé noir et purée de patates douces
Tartare de Noix de Saint Jacques et Salicornes
Papillote de lieu jaune au lait de coco et ses petits légumes
Boulettes de vieille à la thaïlandaise, Tièlles, Spaghettis alle vongole, Curry de coquillages à la courge et lait de coco…
